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待宰隔離Slaughter isolationr
待宰隔離區位于堆龍德慶區羊達鄉,與種源基地和綜合加工基地間隔均在1km以上,相對獨立。
待宰隔離區的設置,是食品安全的重要保障。待屠宰加工的藏雞,必須在待宰隔離區飼養3天,一是檢查是否有帶疫病,二是檢查是否有藥物殘留。以此區域做過檢驗檢疫后,才可運送到綜合加工基地進行屠宰加工,以確保安全。

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